Rico em vitaminas, minerais, taninos e especialmente resveratrol, o suco de uva integral  oferece vários benefícios para a saúde, além de ser bastante saboroso.

Tanto os taninos quanto o resveratrol são substâncias encontradas na casca das uvas e também de algumas outras frutas, que servem para protegê-las, naturalmente, contra pragas, fungos e insetos. Mas a uva possui uma grande quantidade de polifenóis, incluindo resveratrol, ácidos fenólicos, antocianinas e flavonóides, que são compostos antioxidantes.

Todas essas substâncias estão presentes no suco de uva integral, que é produzido com a fruta inteira, incluindo cascas e sementes. Porém, atenção: alguns produtos conhecidos como néctar não têm a mesma composição. Normalmente, contam com adição de outros ingredientes (como suco de maçã, soja e açúcar) e podem conter aditivos químicos, como conservantes, corantes e flavorizantes.